Obsah zdraviu prospešného škrobu v primárnych potravinových zdrojoch = Content of health-promoting starch in primary food sources / D. Mikulíková, J. Kraic. -- ilustr., grafy. -- Bibliogr. odkazy. -- Res. angl., slov.
In: Farmaceutický obzor. -- ISSN 0014-8172. -- Roč. 76, č. 2-3 (2007), s. 23-30.