Zdravotná bezpečnosť potravín z pohľadu verejného zdravotníctva v regióne Turiec za obdobie rokov 2001 až 2010 = Health safety of food from the point of view of public health in Turiec region in 2001-2010 / Tatiana Červeňová ... [et al.]. -- ilustr., grafy, tab. -- Bibliogr. odkazy. -- Res. angl., slov.
In: Lekársky obzor. -- Roč. 62, č. 1 (2013), s. 24-29. -- ISSN 0457-4214.
infekcie baktériové a mykózy - etiológia - epidemiológia * infekcie salmonelové - epidemiológia - prevencia a kontrola * kontrola potravín - zákonodarstvo a právna veda * bezpečnosť potravín * chorobnosť * infekcie alimentárne