Počet záznamov: 1
Analýza čerstvých zeleninovo-ovocných šťáv a smoothies z pohledu mikrobiální kontaminace
- Analýza čerstvých zeleninovo-ovocných šťáv a smoothies z pohledu mikrobiální kontaminace / Morávková M. ... [et al.].
In: Správy klinickej mikrobiológie. VIII. kongres Slovenskej spoločnosti klinickej mikrobiológie SLS a XXVI. moravsko-slovenské mikrobiologické dni : 24. - 26. september 2018 Nový Smokovec : program a zorník súhrnov. -- ISSN 1338-645X. -- Roč. 18, č. SA (2018), s. 42.
šťavy ovocné a zeleninové - mikrobiológia - parazitológia - virológia * Staphylococcus aureus * Yersinia enterocolitica * Cryptosporidium * Giardia lamblia * Norovirus * abstrakt z kongresu
Počet záznamov: 1