Antioxidants in nutrition, health, and disease

Antioxidants in nutrition, health, and disease / John M. C. Gutteridge, Barry Halliwell. -- Oxford : Oxford University Press, 1994. -- v, 143 s. : il. -- ISBN 0-19-854902-4.
antioxidanty - použitie terapeutické * radikály voľné - účinky nežiaduce * oxidanty - účinky nežiaduce * oxidanty - účinky nežiaduce * cholesterol - metabolizmus * kovy * kyslík * fagocyty * choroby kardiovaskulárne