Počet záznamov: 1
Nové pohľady na zabezpečenie správnej výživy v systémoch spoločného stravovania
Autorské údaje Kajaba, Igor, 1936-2022 (Autor) Názov Nové pohľady na zabezpečenie správnej výživy v systémoch spoločného stravovania = New views on the right nutrition in the systems of public catering / Igo Kajaba, Anna Kamasová Ďal.zodpovednosť Kamasová, Anna (Autor) Súbež.n. New views on the right nutrition in the systems of public catering In Výživa a zdravie. -- ISSN 0042-9406. -- Roč. 42, č. 3 (1997), s. 58-60 Signatúra C 1185 MeSH predmet. služby stravovacie - ekonomika - sily pracovné - organizácia a riadenie hodnotenie nutričného stavu poruchy výživy - komplikácie hladovanie - metabolizmus Systematika 613.2-032+613.25 Jazyk dok. Slovenčina Krajina Slovensko Báza dát ČLÁNKY 
článok
Počet záznamov: 1