Počet záznamov: 1
O výživnej kvalite rastlinných bielkovín, predovšetkým sóje
Autorské údaje Michalík, Ivan (Autor) Názov O výživnej kvalite rastlinných bielkovín, predovšetkým sóje / Ivan Michalík Fyz.popis Tab. In Výživa a zdravie. -- ISSN 0042-9406. -- Roč. 43, č. 4 (1998), s. 88-90 Signatúra C 1185 MeSH predmet. proteíny rastlinné hodnota nutričná Glycine max - fyziológia - použitie terapeutické aminokyseliny esenciálne - klasifikácia zrno jedlé - fyziológia - použitie terapeutické celiakia - prevencia a kontrola Systematika 613.263 Jazyk dok. Slovenčina Krajina Slovensko Báza dát ČLÁNKY 
článok
Počet záznamov: 1