Počet záznamov: 1
The decrease in health and technological risk to milk ensuring the health safety of milk for human consumption and of milk products
SYS r033796 LBL ^^^^^naa--2200000-a-4500 005 20250607121025.2 008 050606c2004----xo-----e------------engo- 040 $a BA006 $b slo 041 0-
$a eng 044 $a xo $c SK 080 $a 592/599:613.221:614.2 $2 2. 100 1-
$7 sllk_us_auth*p0055611 $a Burdová, O. $u Department of Food Hygiene and Technology, University Veterina Medicine, 041 81 Košice, Slovakia $4 aut 242 10
$a Pokles technologických rizík ovplyvnenia zdravia pri konzumácii mlieka a mliečnych produktov 245 14
$a The decrease in health and technological risk to milk ensuring the health safety of milk for human consumption and of milk products / $c O. Burdová 500 $a Research report on the most important results obtained at the University of Veterinary Medicine in Košice in the period 2000-2003 650 12
$7 sllk_us_auth*d008892 $a mlieko $x metabolizmus $2 mesh $9 . 650 12
$7 sllk_us_auth*d043302 $a produkty kyslomliečne $x enzymológia $x metabolizmus $2 mesh $9 . 650 12
$7 sllk_us_auth*d006304 $a stav zdravotný $2 mesh $9 . 650 22
$7 sllk_us_auth*d011320 $a starostlivosť zdravotná primárna $x organizácia a riadenie $2 mesh $9 . 650 22
$7 sllk_us_auth*d007136 $a imunoglobulíny $x analýza $x použitie diagnostické $2 mesh $9 . 650 22
$7 sllk_us_auth*d010447 $a hydrolázy peptidové $x analýza $x použitie diagnostické $2 mesh $9 . 650 22
$7 sllk_us_auth*d012306 $a riziko $2 mesh $9 . 773 0-
$7 nnas $w sllk_us_cat*sg000262_2004_004_005 $t Folia veterinaria $x 0015-5748 $d Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva $g pr. k vol. 48, no. 1, suppl. (2004), p. S63
Počet záznamov: 1