Výživa a zdravie : časopis pre výživu a zdravý životný štýl
Roč., číslo
Roč. 42, č. 2, rok 1997
ISSN
0042-9406
Súborný záznam
Výživa a zdravie
Výživa a zdravie
Jazyk dok.
---
Počet ex.
1, z toho voľných 0, prezenčne 1
Báza dát
PERIODIKÁ - Prijaté čísla
Obsah
Hodnotenie neenergetických sladidiel = Evaluation of nonenergic sweeteners / / A. Szokolay, I. Trusková
O medzinárodnom sympóziu na tému: Nové trendy v prevencii aterosklerózy / / Igo Kajaba, Juraj Kaláč
Neznášanlivosť niektorých potravín = Intolerance of some food / / Róbert Šimončič
Kvalita a ceny rozhodujú o rozšírení trhu uzavretých systémov spoločného stravovania = Quality and price decide on increasing of the market of closed systems of boarding.. / Vincent Sniščák
Jedlé tuky a oleje bez nežiadúcich mastných kyselín a štruktúr = Eating fats and oils without undesirable fat acids and structures. I. / / V. Koman
Výživa - imunita - zdravie = Nutrition - immunity - health / / Jozef Golian
K diskusii o výživnej kvalite rastlinných bielkovín a predovšetkým sóje = On the discussion about the nutrition quality of vegetable albumen and first soya / / Ivan Michalík
Využime čas letných prázdnin ... = Let's utilize the summer holidays ... / / Milan Bačinský
Nové aspekty zabezpečenia kvalitatívnych kritérií v spoločnom stravovaní = New aspects of safeguarding of the qualitative criteria in the canteens / / Igo Kajaba, Anna Kamasová
Skúsenosti z vykonávania potravinového a štátneho zdravotného dozoru = Experience from performing of both food and state health supervision / / Vojtech Bóna