Počet záznamov: 1
Nutričné poradentsvo
SYS 0207594 LBL 03510cam^a2200769^i^4500 003 VRT 005 20251119093749.8 007 ta 008 240418s2024^^^^xo-odalf-bnp--000-0-slo-d 020 $a 9788055227245 $q (brožované) 040 $a SVKBB $b slo $c SVKBB $d SNK $d SLLK $e rda 041 0-
$a slo 044 $a xo $c SK 072 -7
$a 613 $x Hygiena. Ľudské zdravie $2 konspekt 072 -7
$a 615.8 $x Fyzioterapia. Psychoterapia. Alternatívna medicína $2 konspekt 080 $a 27‑442 $2 2011 080 $a 613.2 $2 2011 080 $a 641.1 $2 2011 080 $a 615.874.2 $2 2011 080 $a 612.392.5 $2 2011 080 $a 366.643 $2 2011 080 $a 572.087 $2 2011 080 $a (075) $2 2011 100 1-
$7 sllk_us_auth*0038278 $a Gažarová, Martina $d 1982- $4 aut 245 10
$a Nutričné poradentsvo / $c Martina Gažarová, Petra Lenártová 250 $a Vydanie: prvé 264 -1
$a Nitra : $b Vydavateľstvo SPU, $c 2024 300 $a 195 strán : $b ilustrácie (prevažne farebné), grafy, schémy, farebné fotografie, tabuľky ; $c 30 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a zväzok $b nc $2 rdacarrier 366 $e 150 kusov 500 $a Vydala Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre vo Vydavateľstve SPU 504 $a Obsahuje bibliografiu na strane 175-179 520 $a Učebnica ponúka komplexný pohľad na problematiku zdravej výživy, edukácie v oblasti stravovania a profesionálneho nutričného poradenstva. Autori čitateľa postupne uvádzajú do aktuálnych aspektov (ne)zdravej výživy a vysvetľujú zásady efektívnej edukácie a komunikácie s klientom. Kniha sa zaoberá profiláciou výživového poradcu, psychologickými aspektmi poradenstva a metódami hodnotenia stravovacích návykov i telesnej kompozície. Pozornosť je venovaná aj praktickým oblastiam – nutričnej analýze stravy, zostavovaniu diferencovaných jedálnych lístkov, normám a receptúram pre školské stravovanie či diétnym systémom pre nemocnice. Publikácia predstavuje aj výživové referenčné hodnoty (Dietary Reference Values – DRVs) a spôsoby interpretácie výživových údajov. Záver knihy zdôrazňuje význam fyzickej aktivity ako neoddeliteľnej súčasti zdravého životného štýlu a prevencie ochorení. 521 $a Učebnica je určená študentom výživy, zdravotníctva a príbuzných odborov, ako aj odborníkom a poradcom pôsobiacim v oblasti zdravej výživy, ktorí hľadajú prepojenie medzi teóriou a praxou. 650 17
$7 sllk_us_auth*d004032 $a strava, stravovanie a diéty $x metódy $2 mesh 650 17
$7 sllk_us_auth*d004035 $a dietoterapia $2 mesh 650 17
$7 sllk_us_auth*d000084902 $a výživa $2 mesh 650 27
$7 sllk_us_auth*d009753 $a hodnota nutričná $2 mesh 650 27
$7 sllk_us_auth*d005515 $a označovanie potravín $2 mesh 650 27
$7 sllk_us_auth*d000886 $a antropometria $2 mesh 655 -7
$a učebnica $2 mesh $7 sllk_us_auth*d022923 700 1-
$7 sllk_us_auth*0031078 $a Lenártová, Petra $d 1983- $4 aut 710 2-
$7 sllk_us_auth*0064469 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre. Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. $b Ústav výživy a genomiky $4 aut 710 2-
$7 sllk_us_auth*0022521 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre $4 aut 852 $a Slovenská lekárska knižnica
Počet záznamov: 1
