Počet záznamov: 1
Chemie potravin
SYS 0042513 LBL 00000nam^^22^^^^^^^^450 005 20100407092402.4 010 $a 978-80-86659-15-2 $d 30,30 Eur $b brož. 100 $a 20100304d2009 m y0sloy0103 ba 101 0-
$a cze 102 $a CZ 105 $a a acz 001yy 200 1-
$a Chemie potravin $f Jan Velíšek, Jana Hajšlová $h 1. 205 $a Rozšíř. a přeprac 3. vyd. 210 $a Tábor $c OSSIS $d 2009 215 $a XXII, 580 s. $c ilustr., grafy, obr., sch., tab. $d 24 cm 320 $a Bibliogr. odkazy 320 $a Register 606 1-
$3 sllk_un_auth*d005502 $a potraviny $2 mesh 606 1-
$3 sllk_un_auth*d011506 $a proteíny $x chémia $x fyziológia $2 mesh 606 1-
$3 sllk_un_auth*d005223 $a tuky $x chémia $2 mesh 606 2-
$3 sllk_un_auth*d002241 $a sacharidy $x chémia $x fyziológia $2 mesh 606 2-
$3 sllk_un_auth*d014815 $a vitamíny $x chémia $x fyziológia $2 mesh 606 2-
$3 sllk_un_auth*d007287 $a chemikálie anorganické $x chémia $2 mesh 606 2-
$3 sllk_un_auth*d014867 $a voda $x chémia $x fyziológia $2 mesh 608 $3 sllk_un_auth*d022923 $a učebnica $2 mesh 675 $a 54(075.8) $v UDC-MRF-SK3 $z slo 675 $a 613.2 $v UDC-MRF-SK3 $z slo 675 $a 663/665 $v UDC-MRF-SK3 $z slo 700 -1
$3 sllk_un_auth*p0011850 $a Velíšek $b Jan $4 010 701 -1
$3 sllk_un_auth*0014255 $a Hajšlová $b Jana $4 070 801 -0
$a SK $b BA006 $c 20100304 $g AACR2 $2 unimsk
Počet záznamov: 1