Počet záznamov: 1  

Evaluation of certain contaminants in food

  1. SYS0137117
    LBL
      
    00000nam^^22^^^^^^^^450
    005
      
    20170711135229.4
    010
      
    $a 978-92-4-121002-7 $d 50,- Eur $b brož.
    100
      
    $a 20170627d2017 m y0sloy0103 ba
    101
    0-
    $a eng
    102
      
    $a CH
    105
      
    $a a agz 110yy
    200
    1-
    $a Evaluation of certain contaminants in food $e eighty-third report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
    210
    1-
    $a Geneva $c World Health Organization $d c2017
    215
      
    $a xi, 166 s. $c ilustr., grafy, schémy, tab. $d 24 cm
    225
    2-
    $a WHO technical report series $v 1002 $x 0512-3054
    320
      
    $a Bibliogr. odkazy
    320
      
    $a Skratky
    410
    -0
    $1 001 sllk_un_auth*e001150 $1 500 10 $a WHO technical report series
    541
    1-
    $a Vyhodnotenie niektorých látok znečisťujúcich potraviny $e osemdesiatatretia správa spoločnej komisie expertov FAO/WHO pre potravinárske prísady $z slo
    606
    1-
    $3 sllk_un_auth*d005503 $a prísady potravinárske $x toxicita $2 mesh
    606
    1-
    $3 sllk_un_auth*d005506 $a kontaminácia potravín $2 mesh
    606
    1-
    $3 sllk_un_auth*d018570 $a hodnotenie rizika $2 mesh
    606
    2-
    $3 sllk_un_auth*d009183 $a mykotoxíny $2 mesh
    606
    2-
    $3 sllk_un_auth*d000348 $a aflatoxíny $2 mesh
    606
    2-
    $3 sllk_un_auth*d014255 $a trichotecény $2 mesh
    606
    2-
    $3 sllk_un_auth*d037341 $a fumonizíny $2 mesh
    606
    2-
    $3 sllk_un_auth*d013241 $a sterigmatocystín $2 mesh
    606
    2-
    $3 sllk_un_auth*d014944 $a Svetová zdravotnícka organizácia $2 mesh
    610
    2-
    $a 4,15-diacetoxyscirpenol
    610
    2-
    $a glycidyl estery mastných kyselín
    610
    2-
    $a 3-MCPD (3-monochloro-1,2-propanediol)
    610
    2-
    $a estery 3-MCPD
    610
    2-
    $9 sllk_un_auth*w29 $a Výživa a hygiena potravín $x 29
    711
    02
    $3 sllk_un_auth*k0002181 $a World Health Organization $4 070
    711
    02
    $3 sllk_un_auth*k0000322 $a Food and Agriculture Organization of the United Nations $4 070
    712
    12
    $3 sllk_un_auth*0043649 $a FAO/WHO Expert Committee on Food Additives $b Stretnutie $d 83. $e Rím, Taliansko $f 2016
    801
    -0
    $a SK $b BA006 $c 20170627 $g AACR2 $2 unimsk
    856
    4-
    $u http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/254893/1/9789241210027-eng.pdf

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.