Foodborne disease : a focus for health education. -- Geneva : WHO, 2000. -- xiii, 198 s. : il. -- Obsahuje bibliogr. odkazy. -- ISBN 92-4-156196-3 : Sk 1550.00

1. potraviny 2. hygiena 3. výchova zdravotná 4. kontaminácia potravín 5. zaobchádzanie s potravinami 6. prenos infekčnej choroby - prevencia a kontrola 7. Enterobacteriaceae, infekcie - prevencia a kontrola 8. účasť komunity 9. Svetová zdravotnícka organizácia

Výživa a hygiena potravín - Choroby prenosné, ich prevencia a kontrola

613.2:614.44:37(100)