Wentz, Andreas
Evaluierung von Instrumenten zur Erfassung der Ernährungsqualität / Andreas Wentz. -- Marburg : Philipps-Universität, 2002. -- III, 104 s., [15] príloh : tab. -- Obsahuje bibliogr. odkazy - Dátum obhájenia 07.02.2002

1. javy vo fyziológii výživy 2. kontrola kvality 3. tuky v potrave 4. vláknina potravinová 5. prieskumy a dotazníky - využitie 6. správanie súvisiace s príjmom potravy 7. strava, stravovanie a diéty 8. dizertácia vedecká

613.2:615.874:616-07:303.62(043.3)