Vytlačiť
1.
- Výživa : Pre stredné odborné učilištia 3. a 4. ročník študijného odboru čašník, servírka a 1. ročník učebného odboru kuchár - čašník / Róbert Šimončič, Peter Kružliak. - 4. vyd. - Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1992 - 138 s. ISBN 80-08-01848-8 [1, z toho voľných 1]
- Kapitoly, články