Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 1  
Váš dotaz: Heslá MeSH = "mlieko chémia mikrobiológia"
  1. NázovMechanizmus zdravotne prospešného pôsobenia mlieka a fermentovaných mliečnych produktov
    Súbež.n.Mechanism of beneficial health effects of milk and fermented milk products
    Aut. údajeM. Ferenčík, L. Ebringer
    Autor Ferenčík Miroslav 1932-2014
    Spoluautori Ebringer Libor 1931-
    Sign.C 2659
    Zdroj. dok. Klinická imunológia a alergológia. - ISSN 1335-0013 . - Zv. 16, č. 4 (2006), s. 10-14 a 16  : ilustr.
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    PoznámkyBibliogr. odkazy. - Res. angl., slov.
    Systematika616-097 * 613.287 * 577
    MeSH predmet. mlieko : chémia : mikrobiológia
    produkty kyslomliečne : chémia : mikrobiológia
    probiotiká
    proteíny mliečne
    peptidy
    laktóza
    oligosacharidy
    Predmet.heslá účinky hypocholesterolové * účinky antioxidačné * fosfopeptidy
    Druh dok.Rozpis článkov z periodík
    Báza dátČLÁNKY
    článok

    článok



  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.