Výsledky vyhľadávania
Názov Maintaining probiotic viability and stability throughout production steps an in the GI tract Aut. údaje M. Saarela ... [et al.] Preklad Zachovanie životaschopnosti a stability probiotík po produkcii vo všetkých častiach gastrointestinálneho traktu Spoluautori Saarela M.
Alakomi H. L.
Kinnunen K.
Wright A.
Korporácia Probiotics for the 3rd Millennium. International Probiotic Conference 3., 2008, High Tatras, Slovakia
Sign. C 3072 Zdroj. dok. Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 10 S Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Systematika 615.372 * 061.3 MeSH predmet. probiotiká
Bifidobacterium
potraviny
zaobchádzanie s potravinami
fermentácia
trakt gastrointestinálny
Forma, žáner abstrakt z kongresu
Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY