Výsledky vyhľadávania
Názov Changes in fatty acid composition of cereal substrates during solid state fermentation by Thamnidium elegans Aut. údaje L. Sláviková ... [et al.] Spoluautori Sláviková L.
Ďalší autori Masrnová S. (Autor)
Čertík Milan (Autor)
Slugeč D. (Autor)
Šajbidor J. (Autor)
Korporácia Tomáškovy dny. Konference mladých mikrobiologů 10., 2001, Brno, Česko
Sign. C 234 Zdroj. dok. Scripta medica : Facultatis Medicae Universitatis Brunensis Masarykianae. - ISSN 1211-3395 . - Roč. 75, č. 1 (2002), s. 58 Systematika 633.1:547.915:663.1:061.3 MeSH predmet. abstrakt z kongresu
fermentácia
kyseliny mastné
zrno jedlé
huby
Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Názov Strategy of solid state fermentations and their industrial use Aut. údaje L. Sláviková Autor Sláviková L.
Korporácia Tomáškovy dny. Konference mladých mikrobiologů 10., 2001, Brno, Česko
Sign. C 234 Zdroj. dok. Scripta medica : Facultatis Medicae Universitatis Brunensis Masarykianae. - ISSN 1211-3395 . - Roč. 75, č. 1 (2002), s. 47 Systematika 663:061.3 MeSH predmet. mikrobiológia potravinárska
fermentácia
abstrakt z kongresu
Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok