Výsledky vyhľadávania
Názov Jedlé tuky a oleje bez nežiadúcich mastných kyselín a štruktúr Súbež.n. Eating fats and oils without undesirable fat acids and structures Časť.dok. I. Aut. údaje V. Koman Autor Koman Václav
Sign. C 1185 Zdroj. dok. Výživa a zdravie : časopis pre výživu a zdravý životný štýl. - ISSN 0042-9406 . - Roč. 42, č. 2 (1997), s. 41-42 Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 547.39:613.268 MeSH predmet. oleje rastlinné : klasifikácia
tuky v potrave : analýza
kyseliny mastné nenasýtené : klasifikácia
kyseliny mastné esenciálne : klasifikácia
hydrogenácia
Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Názov Štruktúry lipidov Podnázov príspevok ku komplexnému štúdiu izomérov mastných kyselín a triacylglycerolov Aut. údaje Václav Koman Autor Koman Václav
Vyd.údaje Bratislava : Veda , 1986. - 187 s. Jazyk dok. slovenčina Krajina Československo Systematika 577.115:541.6 MeSH predmet. lipidy : chémia : klasifikácia : biosyntéza
kyseliny mastné : metabolizmus
výskum
Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Monografie Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 33431 sklad Rovinka - monografické dokumenty