Výsledky vyhľadávania
- Lactobacillus acidophilus survival in synbiotic guava mousses under in vitro simulated gastrointestinal conditions / F. C. A. Buriti ... [et al.]
In Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis. -- Bratislava : SAMEDI. -- s. 3S-58S. -- ISSN 1336-863X. -- Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 49 S
1. Lactobacillus acidophilus 2. oligosacharidy 3. inulín 4. trakt gastrointestinálny 5. myši 6. abstrakt z kongresu
I. Buriti, F. C. A.
II. Harami, J. B.
III. Souza, C. H. B.
IV. Saad, S. M. I.
V. Probiotics for the 3rd Millennium.International Probiotic Conference (3.:2008:High Tatras, Slovakia)
VI. Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis. -- Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 49 S
synbiotiká - pena z guavy - oligofruktóza - rezistencia gastrointestinálna
579.864+061.3 - Survival of probiotics in a frozen dairy dessert: influence of inulin in the presence and absence of a fat substitute / J. B. Harami ... [et al.]
In Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis. -- Bratislava : SAMEDI. -- s. 3S-58S. -- ISSN 1336-863X. -- Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 49 S
1. zmrzlina - mikrobiológia 2. inulín 3. probiotiká 4. Lactobacillus acidophilus 5. Bifidobacterium 6. proteíny mliečne 7. abstrakt z kongresu
I. Harami, J. B.
II. Buriti, F. C. A.
III. Souza, C. H. B.
IV. Saad, S. M. I.
V. Probiotics for the 3rd Millennium.International Probiotic Conference (3.:2008:High Tatras, Slovakia)
VI. Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis. -- Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 49 S
synbiotiká
663.674+579.864+061.3