Výsledky vyhľadávania
- Antimutagenicity of milk fermented by Enterococcus faecium / A. Belicová ... [et al.] . Folia microbiologica : international journal for basic, environmental and applied microbiology. - ISSN 0015-5632 . - Roč. 44, č. 5 (1999), s. 513-518 : Tab.
- C 1206
- Application Gluconobacter oxydans cell based biosensor with enhanced selectivity for monitoring of ethanolic fermentation / I. Voštiar ... [et al.] . Scripta medica : Facultatis Medicae Universitatis Brunensis Masarykianae. - ISSN 1211-3395 . - Roč. 75, č. 1 (2002), s. 55
- C 234
- Application of lactic acid bacteria to develop cereal-based probiotic beverages and the analysis of their volatile compounds / I. Salmeron-Ochoa, K. Thomas, S. S. Pandiella . Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 46 S
- C 3072
- Applications of biosensors for monitoring of fermentation processes / I. Voštiar, E. Šturdík . Scripta medica : Facultatis Medicae Universitatis Brunensis Masarykianae. - ISSN 1211-3395 . - Roč. 75, č. 1 (2002), s. 47-48
- C 234
- Bioactive components in products using immobilized biosystems / Marián Navrátil, Ernest Šturdík . Biologia . Section A . Section B . Section C , Botany , Zoology , Cellular and molecular biology. - ISSN 0006-3088 . - ISSN 1335-6372 . - ISSN 1335-6380 . - ISSN 1335-6399 . - Roč. 54, č. 6 (1999), s. 635-648 : Obr., tab.
- C 105
- Bioaktívne zložky potravín / Katarína Šramková . Lekárnik : odborno-informačný mesačník. - ISSN 1335-924X . - Roč. 8, č. 2 (2003), s. 40-41 : Obr., tab.
- CD 59
- Červený čaj z Afriky rooibos / Alena Ondejčíková . Diabetik : odborný zdravotnícky časopis pre diabetickú a diabetologickú verejnosť. - ISSN 1336-0426 . - Roč. 5, č. 4 (2006), s. 62-63 : ilustr.
- C 3038
- Effect of culture conditions and substrates on exopolysaccharide production by acid and bile salt tolerant lactic acid bacteria / D. Thapa, Z. Hao . Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 54 S
- C 3072
- Effect of immobilization on ethanol tolerance of Brewery yeast / D. Šmogrovičová ... [et al.] . Folia microbiologica : international journal for basic, environmental and applied microbiology. - ISSN 0015-5632 . - Roč. 44, č. 1 (1999), s. 115
- C 1206
- Effect of pressure changes upon viability of yeast in various media / T. Foltin . Folia microbiologica : international journal for basic, environmental and applied microbiology. - ISSN 0015-5632 . - Roč. 44, č. 1 (1999), s. 103
- C 1206