Výsledky vyhľadávania
- Chémia potravín / Vollmanová, A. a kol. - Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre , 2018 - 543 s. ISBN 978-80-552-1814-43 [Dokument nie je vo fonde knižnice]
- Kapitoly, články
kniha
- Obsah bioaktívnych zložiek vo vybraných odrodách čučoriedky chocholíkatej (Vaccinium corymbosum L.) / Vollmanová, A. ... [et al.] . Acta fytotechnica et zootechnica. - ISSN 1335-258x . - Roč. 12, 2009, č. mimoriadne - special, s. 695 - 700 [Dokument nie je vo fonde knižnice]
článok
- Polyphenols in chosen species of legumens - a review / Timoracká, M., Vollmanová, A., Bystrická, J. . Potravinárstvo : vedecký časopis pre potravinárstvo. - ISSN 1338-0230 . - 4 (2010), s. 65-72 [Dokument nie je vo fonde knižnice]
článok