Výsledky vyhľadávania
Názov Biochemical characterization of curdled milk matrices: effect of probiotic and prebiotic interaction Aut. údaje A. C. Freitas ... [et al.] Preklad Biochemická charakteristika vzoriek zrazeného mlieka: účinok vzájomného pôsobenia probiotika a prebiotika Spoluautori Freitas A. C.
Rodrigues D.
Rocha-Santos T. A. P.
Gomes A. M.
Pintado M. M.
Malcata F. X.
Korporácia Probiotics for the 3rd Millennium. International Probiotic Conference 3., 2008, High Tatras, Slovakia
Sign. C 3072 Zdroj. dok. Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 32 S - 33 S Systematika 615.372 * 613.287.3 * 061.3 MeSH predmet. probiotiká
prebiotiká
mlieko : mikrobiológia
Lactobacillus
Bifidobacterium
Forma, žáner abstrakt z kongresu
Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Názov Compatibility between probiotic strains and potential immobilization materials at distinct concentrations Aut. údaje A. C. Freitas ... [et al.] Preklad Kompatibilita medzi probiotickými kmeňmi a potenciálnymi imobilizovanými materiálmi pri odlišných koncentráciách Spoluautori Freitas A. C.
Rodrigues D.
Cruz O.
Rocha-Santos T. A. P.
Gomes A. M.
Pintado M. M.
Malcata F. X.
Silva J. P.
Sousa L. M.
Amaral M. H.
Bahia M. F.
Korporácia Probiotics for the 3rd Millennium. International Probiotic Conference 3., 2008, High Tatras, Slovakia
Sign. C 3072 Zdroj. dok. Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 33 S Systematika 615.372 * 061.3 MeSH predmet. probiotiká : farmakológia
príprava lieku
Lactobacillus acidophilus
Lacticaseibacillus casei
Bifidobacterium
doplnky výživové : mikrobiológia
Forma, žáner abstrakt z kongresu
Predmet.heslá mikroenkapsulácia * imobilizácia Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Conjugated linoleic acid production by probiotic bacteria in skim milk Aut. údaje A. C. Freitas ... [et al.] Preklad Tvorba konjugovanej kyseliny linoelovej probiotickými baktériami v odstredenom mlieku Spoluautori Freitas A. C.
Belém A.
Cruz O.
Rocha-Santos T. A. P.
Gomes A. M.
Korporácia Probiotics for the 3rd Millennium. International Probiotic Conference 3., 2008, High Tatras, Slovakia
Sign. C 3072 Zdroj. dok. Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 32 S Systematika 615.372 * 613.287 * 547.395.4 * 061.3 MeSH predmet. probiotiká
mlieko
kyseliny linoleové konjugované : analýza
kyseliny trans-mastné
Lactobacillus
Bifidobacterium
Forma, žáner abstrakt z kongresu
Predmet.heslá CLA kyseliny Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Fermentation activity of lactic acid bacteria on an oat based matrix: effects on bioavailability of beta-glucan fibers Aut. údaje J. M. Inácio ... [et al.] Preklad Fermentačná aktivita baktérií mliečneho kvasenia na matrixe ovsa siateho: účinky na biologickú dostupnosť vlákniny beta-glukánu Spoluautori Inácio J. M.
Franco M. I.
Simoes C. I.
Sousa L. M.
Gomes A. M.
Malcata F. X.
Korporácia Probiotics for the 3rd Millennium. International Probiotic Conference 3., 2008, High Tatras, Slovakia
Sign. C 3072 Zdroj. dok. Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 21 S - 22 S Systematika 579.864 * 633.1 * 061.3 MeSH predmet. Lactobacillus : enzymológia
fermentácia
betaglukány : analýza
dostupnosť biologická
zrno jedlé
vláknina potravinová
Forma, žáner abstrakt z kongresu
Predmet.heslá baktérie mliečneho kvasenia * plodiny cereálne * ovos siaty Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Characterization of ewe's milk fermented with probiotic strains Aut. údaje J. Pinto ... [et al.] Preklad Charakterizácia mlieka ovce fermentovaného probiotickými kmeňmi Spoluautori Pinto J.
Silva M.
Goncalves M.
Malcata F. X.
Gomes A. M.
Korporácia Probiotics for the 3rd Millennium. International Probiotic Conference 3., 2008, High Tatras, Slovakia
Sign. C 3072 Zdroj. dok. Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 34 S - 35 S Systematika 613.287.6 * 579.864 * 061.3 MeSH predmet. mlieko
fermentácia
Lactobacillus acidophilus
Bifidobacterium
ovca
Forma, žáner abstrakt z kongresu
Predmet.heslá mlieko fermentované * mikroorganizmy probiotické Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Prebiotic potential of yacon (Smallanthus sonchifolius) tuber extract Aut. údaje S. C. Sousa ... [et al.] Preklad Prebiotický potenciál extraktu z hľuzy jakonu (Smallanthus sonchifolius) Spoluautori Sousa S. C.
Gomes A. M.
Pacheco M. T. B.
Malcata F. X.
Pintado M. M.
Korporácia Probiotics for the 3rd Millennium. International Probiotic Conference 3., 2008, High Tatras, Slovakia
Sign. C 3072 Zdroj. dok. Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 53 S Systematika 633.494 * 579.864 * 061.3 MeSH predmet. hľuzy rastlinné
extrakty rastlinné : analýza
Lactobacillus
Bifidobacterium
probiotiká
Forma, žáner abstrakt z kongresu
Predmet.heslá jakon * prebiotiká Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok