Výsledky vyhľadávania
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Názov Dynamics of carotenoids and lycopene content in fruits of tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) Aut. údaje Mendelová, A. - Marecek, J. - Vietoris, V. Autor Mendelová Andrea
Spoluautori Marecek J.
Vietoris Vladimír
Poznámky Popis urobený z citácie Zdroj. dok. Potravinarstvo. - ISSN 1338-0230 . - Roč. 4 (2010), s. 82-86 Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Názov Obsah karotenoidov a lykopénu v plodoch rajčiaka jedlého a ich retencia v rajčiakových výrobkoch Aut. údaje Andrea Mendelová ... [et al.] Spoluautori Mendelová Andrea
Mendel Ľubomír
Czako Peter
Karvaj Marek
Karvaj Marián
Poznámky Bibliogr. odkazy. - Resumé Sign. C 2876 Zdroj. dok. Acta chemotherapeutica : časopis Slovenskej chemoterapeutickej spoločnosti. - ISSN 1335-0579. - Bratislava : Slovenská lekárska spoločnosť , 2014 . - Roč. 23, č. 1 (2014), s. 23-34 : ilustr., grafy, tab. MeSH predmet. Solanum lycopersicum : chémia
karotenoidy : analýza
zaobchádzanie s potravinami
varenie
sušenie
pigmenty biologické
Predmet.heslá lykopén * rajčiak jedlý * odroda Milica F1 * odroda Bambino F1 * odroda Denár * odroda Darina F1 * odroda Šejk F1 * odroda Diana F1 * odroda Paulína F1 * odroda Orange F1 Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Názov The content of carotenoids and lycopene in fruits Tomato and tomato juice Aut. údaje Andrejiová, A. - Mendelová, A. Autor Andrejiová Alena
Spoluautori Mendelová Andrea
Poznámky Popis urobený z citácie Zdroj. dok. Horticulture . - 3, (2012), s. 30-32 Jazyk dok. angličtina Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Názov Vplyv odrody na obsah karotenoidov a lykopénu v plodoch rajčiaka jedlého (Lycopersicon esculentum Mill.) v rajčiakovej šťave Súbež.n. Effect of cultivar on caroteniods and lycopene content in tomato fruits (Lycopersicon esculentum Mill.) and in tomato juice Aut. údaje Mendelová, A. - Andrejiová, A. Autor Mendelová Andrea
Spoluautori Andrejiová Alena
Poznámky Popis urobený z citácie Zdroj. dok. Bezpečnosť a kontrola potravín (zborník prác z VIII. medzinárodnej vedeckej konferencie) : Nitra, 30.-31. marec 2011. - Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2011 . - s. 253-256 Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov zo zborníkov Báza dát ČLÁNKY článok