Výsledky vyhľadávania
Názov Zahraniční kuchyně ve veřejném stravování Aut. údaje Pavel Karas; Ilustr. Bohumil Bochňák, Fotogr. Ivan Poltavec Autor Karas Pavel
Ďalší autori Bochňák Bohumil (Ilustrátor)
Poltavec Ivan (Fotograf)
ISBN 80-7032-600-X (viaz.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Merkur , 1991. - 383 s. : ilustr., fotogr. Kapitoly, články Systematika 641.5 MeSH predmet. varenie
lístok jedálny, plánovanie
správanie súvisiace s príjmom potravy
Jazyk dok. čeština Krajina Československo Počet ex. 2, z toho voľných 2 Druh dok. Metodiky Báza dát KNIHY Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 41202 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 41727 sklad Rovinka - monografické dokumenty