Výsledky vyhľadávania
Názov The influence of selenium, pH and intramuscular fat content on drip losses in beef Aut. údaje J. Šimek ... [et al.] Spoluautori Šimek J.
Chládek G.
Koutník V.
Steinhauserová I.
Steinhauser L.
Poznámky Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Sign. C 844 Zdroj. dok. Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748. - Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva . - Roč. 47, č. 1 (2003), s. 31-34 : Tab. Systematika 637.514'6 * 613.281 MeSH predmet. selén
koncentrácia vodíkových iónov
mäso
dobytok hovädzí
tuky
balenie potravín
Predmet.heslá balenie vákuové Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Názov Viability of Trichinella spiralis and Trichinella britovi in fermented sausages Aut. údaje Z. Pavlíčková ... [et al.] Preklad Životaschopnosť Trichinella spiralis a Trichinella britovi vo fermentovanej údenine Spoluautori Pavlíčková Z.
Ďalší autori Kameník J. (Autor)
Steinhauser L. (Autor)
Koudela Břetislav (Autor)
Korporácia Helminthological days 11., 2002, Dolní Věstonice, Česko
Sign. C 2195 Zdroj. dok. Helminthologia. - ISSN 0440-6605 . - Roč. 39, č. 3 (2002), s. 178-179 Systematika 595.1:616-097:613.2:061.3 MeSH predmet. Trichinella spiralis : rast a vývin : genetika : parazitológia
Trichinella : klasifikácia : rast a vývin : genetika
prežívanie bunky : genetika : imunológia
fermentácia
potraviny : parazitológia
testovanie biologické
kongresy ako téma
Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok