Výsledky vyhľadávania
- FAO/WHO expert meeting on the application of nanotechnologies in the food and agriculture sectors: potential food safety implications : meeting report - Rome - Geneva : Food and Agriculture Organization of the United Nations : World Health Organization , 2010 - xx, 109 s. ISBN 978-92-4-156393-2 [1, z toho voľných 1]
- Kapitoly, články
kniha
- Food technology in the year 2000 : proceedings of the international minisymposium on "...", Helsinki, Nov. 14, 1989 / edit. S. Lindroth, S. S. I. Ryynanen . 1990, No. 47, [Supl.] - Basel : Karger , 1990 - 14, 122 s. (Annals of Nutrition and Metabolism, Bibliotheca Nutritio et Dieta) [1, z toho voľných 0, prezenčne 1]
- Kapitoly, články
kniha
- Gentechnik im Supermarkt : Lebensmittel aus der Reforte - ein kritischer Ratgeber für Verbraucher / Arno Todt - Reinbek : Rowohlt , 1993 - 202 s. ISBN 3-499-13397-0 [1, z toho voľných 1]
- Kapitoly, články
kniha
- Gentechnologie / Ralf Baufeld ... [et al.] - Lichtenau - Göttingen : AOL-Verlag : Die Werkstatt , 1995 - 144 s. ISBN 3-89111-195-9 [1, z toho voľných 1]
- Kapitoly, články
kniha
- Chemie potravin / Jiří Davídek, Gustav Janíček, Jan Pokorný - Praha : SNTL , 1983 - 629 s. [1, z toho voľných 1]
- Kapitoly, články
kniha
- Marine food : proceedings on "...", International foundation for the promotion of nutrition research and nutrition education, Knokke, Sept. 28-29, 1989 / edit. J. C. Somogyi, D. Hötzel . 1990, No. 46, [Supl.] - Basel : Karger , 1989 - 8, 129 s. (Annals of Nutrition and Metabolism, Bibliotheca Nutritio et Dieta) [1, z toho voľných 0, prezenčne 1]
- Kapitoly, články
kniha
- Rostlinné potraviny / Věra Bulková . - Vyd. první - Brno : Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů v Brne , 2011 - 162 s. ISBN 978-80-7013-532-7 [1, z toho voľných 1]
- Kapitoly, články
kniha
- Salmonella and Campylobacter in chicken meat : meeting report - Geneva - Rome : World Health Organization : Food and Agriculture Organization of the United Nations , 2009 - xvi, 49 s. (Microbiological risk assessment series; 19) ISBN 978-92-4-154790-1 [1, z toho voľných 1]
- Kapitoly, články
kniha
- Technológia rastlinných neúdržných potravín / Milan Drdák - Bratislava : Alfa , 1989 - 301 s. ISBN 80-05-00121-5 [1, z toho voľných 1]
- Kapitoly, články
kniha
- Technologie přípravy pokrmů : učební text pro 1.ročník středních zdravotnických škol - oboru dietních sester / Věra Bulková - Brno : Institut pro další vzdělávání středních zdravotnických pracovníků , 1989 - 220 s. ISBN 80-7013-018-0 [1, z toho voľných 1]
- Kapitoly, články
kniha