Výsledky vyhľadávania
- Chemie potravin. 1. / Jan Velíšek, Jana Hajšlová . - Rozšíř. a přeprac 3. vyd. - Tábor : OSSIS , 2009 - XXII, 580 s. ISBN 978-80-86659-15-2 [1, z toho voľných 1]
- Kapitoly, články
- Chemie potravin. 2. / Jan Velíšek, Jana Hajšlová . - Rozšíř. a přeprac. 3. vyd. - Tábor : OSSIS , 2009 - XX, 623 s. ISBN 978-80-86659-16-9 [1, z toho voľných 1]
- Kapitoly, články