Výsledky vyhľadávania
Názov Probiotiká - nový pojem v potravinárskej mikrobiológii Súbež.n. Probiotics - a new concept in the food microbiology Aut. údaje Ján Ondrejka, Fridrich Görner Autor Ondrejka Ján
Spoluautori Görner Fridrich 1921-
Sign. C 1185 Zdroj. dok. Výživa a zdravie : časopis pre výživu a zdravý životný štýl. - ISSN 0042-9406 . - Roč. 42, č. 1 (1997), s. 5-7 Systematika 663.18:637.146.3 MeSH predmet. systém tráviaci : metabolizmus : patológia
probiotiká : klasifikácia
Lactobacillus acidophilus : klasifikácia
Lacticaseibacillus casei : klasifikácia
Streptococcus : klasifikácia
Bifidobacterium : klasifikácia
mikrobiológia potravinárska : normy a štandardy
Predmet.heslá jogurt Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok