Výsledky vyhľadávania
Názov Alergie a výživa Podnázov Praktický receptář Aut. údaje Miloš Hájek Preklad Alergia a výživa. Praktický receptár Autor Hájek Miloš
ISBN 80-85267-67-5 Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Knižní podnikatelský klub , 1994. - 231 s. Kapitoly, články Systematika 616-056.3:613.24 MeSH predmet. hypersenzitivita : populárne práce
hodnotenie nutričného stavu
správanie súvisiace s príjmom potravy
lístok jedálny, plánovanie
varenie
Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Monografie Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 42670 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Jedlá a alergia Podnázov 110 receptov pri alergii na potraviny Aut. údaje A. Kovácsová, E. Józsová, K. Kelenhegyiová; preložila Ľudmila Dedáková Autor Kovácsová A.
Spoluautori Józsová E.
Kelenhegyiová K.
Ďalší autori Dedáková Ľudmila (Prekladateľ)
ISBN 80-85256-42-8 Vyd.údaje Bratislava : Tibor Hradecký , c1997. - 64 s. Kapitoly, články Systematika 616-056.3:613.2(0.027.3) MeSH predmet. hypersenzitivita : populárne práce
potraviny
varenie : metódy
strava, stravovanie a diéty
Anotácia Príručka informuje o potravinovej alergii a vhodných receptoch. Priveľmi prudká reakcia na potraviny, najčastejšie na ich bielkoviny, je potravinovou alergiou (hypersenzitivitou). Časté sú alergie na kravské mlieko, sóju, vajcia, múku, olejnaté semená, ovocie, droždie. Môže sa objaviť kedykoľvek počas nášho života. Chorobné stavy môžu byť prechodné, ale aj celoživotné. Liečenie – dôsledné dodržiavanie diéty – býva dlhodobé. Brožúrka ponúka odskúšané recepty a návody na prípravu jedál pre potravinových alergikov. Recepty zahŕňajú polievky, závarky do polievok, prívarky a eintopfy, mäsité jedlá, kaše a z nich pripravované jedlá, sladké lahôdky a rôzne druhy chleba Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Príručky Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 47713 sklad Rovinka - monografické dokumenty