Výsledky vyhľadávania
Názov Bezlepková diéta Súbež.n. Gluten-free diet Aut. údaje Božena Pekárková Autor Pekárková Božena
Poznámky Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 3028 Zdroj. dok. Via practica. - ISSN 1336-4790. - Bratislava : SOLEN , 2020 . - Roč. 17, č. 5 (2020), s. 209-211 MeSH predmet. diéta bezlepková : metódy : normy a štandardy
celiakia : dietoterapia
hypersenzitivita na obilie : dietoterapia
glutény
smernice a odporúčania ako téma
Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Názov Celiakie a bezlepková dieta Podnázov dieta a rady lékaře Aut. údaje Pavel Kohout, Jaroslava Pavlíčková Autor Kohout Pavel 1984-
Spoluautori Pavlíčková Jaroslava
ISBN 80-7345-070-4 (brož.) Vydanie 3. vyd. Vyd.údaje Praha : MAXDORF , 2006. - 166 s. : ilustr., tab., 20 cm Edícia Dieta
Poznámky Obsahuje bibliogr. odkazy Kapitoly, články Systematika 616.341-002.2-085:615.874.2:613.24(035)(027.3) MeSH predmet. celiakia : dietoterapia
strava, stravovanie a diéty : metódy
varenie
lístok jedálny, plánovanie
potraviny
hodnota nutričná
hypersenzitivita na obilie : dietoterapia
Forma, žáner príručka
práce populárne
Anotácia Tretie vydanie knižky pre pacientov s celiakiou prináša základné i podrobnejšie informácie o chorobe a jej liečbe bezlepkovou diétou. Polovicu knihy zaberajú recepty, ktoré sú tradične uvedené s obsahmi hlavných živín i energetickou hodnotou. Pribudli tu informácie o prídavných látkach „éčkach“ a ich vzťahu ku bezlepkovej diéte. Lepkom kontaminované aditíva môžu byť nasledovné: E150 a-d – karamel, E620 – 625 kyselina glutamová a rôzne glutamáty (- sodný, - draselný, – vápenatý, - amónny, - horečnatý, E965 – maltilol, E1100 – amyláza, E1400-1451 – rôzne modifikované škroby. Pripojený je zoznam potravín vhodných pre bezlepkovú diétu včítane produktov tropických i subtropických a zoznam zakázaných potravín Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Príručky Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 51313 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Charakterizácia gliadinových peptidov indukujúcich sekréciu IL-8 a TNF-alfa u ľudských monocytárnych línií Aut. údaje Jana Cínová ... [et al.] Spoluautori Cinová Jana
Ďalší autori Palová Lenka 1976- (Autor)
Tučková Ludmila (Autor)
Flegelová Zuzana (Autor)
Tlaskalová-Hogenová Helena 1938- (Autor)
Korporácia Zjazd slovenských a českých alergológov a klinických imunológov 20., 2003, Banská Bystrica, Slovensko
Kongres slovenskej a českej imunologickej spoločnosti 10., 2003, Banská Bystrica, Slovensko
Sign. C 2659 Zdroj. dok. Klinická imunológia a alergológia. - ISSN 1335-0013. - Bratislava : Bonus . - Roč. 13, č. 3 (2003), s. 10 Systematika 616.34-008.337-097:613.24:061.3 MeSH predmet. celiakia : komplikácie : dietoterapia : imunológia
hypersenzitivita na obilie : dietoterapia : imunológia
glutény : účinky nežiaduce : imunológia
javy biologické : genetika : imunológia
gliadín : analýza : použitie diagnostické
Forma, žáner abstrakt z kongresu
Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok