Výsledky vyhľadávania
Názov Effect of immobilization on ethanol tolerance of Brewery yeast Aut. údaje D. Šmogrovičová ... [et al.] Preklad Účinok imobilizácie kvasiniek na etanolovú toleranciu sušených (pekárskych) kvasníc Spoluautori Šmogrovičová D.
Ďalší autori Domény Z. (Autor)
Šajbidor J. (Autor)
Pátková J. (Autor)
Korporácia Annual conference of yeasts 27., 1998, Smolenice, Slovensko
Sign. C 1206 Zdroj. dok. Folia microbiologica : international journal for basic, environmental and applied microbiology. - ISSN 0015-5632 . - Roč. 44, č. 1 (1999), s. 115 Systematika 616.992.282:579.24:061.3 MeSH predmet. Saccharomyces cerevisiae : klasifikácia : rast a vývin : izolácia a purifikácia
fermentácia : genetika : imunológia : fyziológia
syntázy mastných kyselín : analýza : biosyntéza
etanol : analýza : použitie diagnostické
kongresy ako téma
Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok