Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 1  
Váš dotaz: Klúčové slová = "úprava potravín tepelná"
  1. NázovVarte a pečte zdravšie
    Aut. údajeBeáta Koréneková
    Autor Koréneková Beáta
    Sign.C 3038
    Zdroj. dok. Diabetik : vedieť viac znamená lepšie žiť. - ISSN 1336-0426. - Bratislava : MAFRA Slovakia , 2015 . - Roč. 14, č. 9-10 (2015), s. 60-61  : ilustr. (fareb.), fotogr.
    MeSH predmet. potraviny
    varenie
    Maillardova reakcia
    akrylamid
    Predmet.heslá úprava potravín tepelná
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Druh dok.Rozpis článkov z periodík
    Báza dátČLÁNKY
    článok

    článok



  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.