Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 1  
Váš dotaz: Klúčové slová = "Scovillov test"
  1. NázovRP-HPLC-DAD-FLD a štipľavá paprika - ako môže analytická metóda nahradiť ľudský jazyk?
    Aut. údajeHutta M. ... [et al.]
    Spoluautori Hutta Milan
    Božek Peter
    Mordovin I.
    Góra R.
    Korporácia ZdravLab 2017. Vedecká konferencia, 2017, Trenčín, Slovensko
    PoznámkyBibliogr. odkazy
    Sign.C 3141
    Zdroj. dok. Zdravotnícke listy : vedecký recenzovaný časopis. - ISSN 1339-3022. - Trenčín : Fakulta zdravotníctva. Trenčianska univerzita Alexandra Dubčeka v Trenčíne , 2017 . - Roč. 5, č. 1 (2017), s. A18-A19  : ilustr., tab.
    Zdroj. dok. Recenzované abstrakty z vedeckej konferencie ZdravLab 2017 konanej v dňoch 9. . - 10. februára 2017 v Trenčíne  : ilustr., tab.
    MeSH predmet. Capsicum
    kapsaicín : analýza
    chromatografia na obrátených fázach
    Forma, žáner abstrakt z kongresu
    Predmet.heslá meranienie štipľavosti papriky objektívne * kapsaicinoidy - analýza chromatografická * hodnotenie štipľavosti papriky subjektívne * Scovillov test * SHU (Scoville heat units)
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Druh dok.Rozpis článkov z periodík
    Báza dátČLÁNKY
    článok

    článok



  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.