Využitie mikrobiálnych indikátorov a indikátorov čerstvosti pri balení potravín / Martin Joanidis ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková , 2015 . 40 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23664 . [1, of that borrowed 0]