Inhibícia rastu mikroskopických húb v potravinách prírodnými látkami / Miroslava Císarová ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová , 2016 . 246 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]