Vzťah medzi hmotnosťou JOT, stupňom osvalenia a výskytom mäsa typu PSE / Matej Mikla ; školiteľ Ladislav Lagin , 2011 . 49 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
ezp_hlavny_text . [1, of that borrowed 0]