Zdroje mikrobiálnej kontaminácie mlieka a vybraných mliečnych výrobkov [elektronický zdroj] = [Sources of Microbial Contamination of Milk and Selected Dairy Products] / Simona Buriková ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2021 . 1 online zdroj (45 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53369 .