Evaluation of bacillus cereus growth in cooked rice [elektronický zdroj] / Šárka Bursová ... [et al.] .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 14, no. 1 (2024), art. no. e10985, [7] s.
Kategória EPCA do 2021: ADN
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.55251/jmbfs.10985 .