Basket

  Unselect:   0

  1.  

    Múčne červy ako potencionálny zdroj proteínov pre inovatívne bezgluténové potraviny [elektronický zdroj] = Mealworms as a potential protein source for innovative gluten-free foods / Martina Fikselová ... [et al.] .
    In: Hygiena alimentorum / Hygiena alimentorum [644 s.]. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2025. -- ISBN 978-80-8077-852-1. -- S. 74-83
    Kategória EPCA do 2021: AFD
    Kategória EPCA od 2022: V2 .
    File nameDownloadedSizeCommentDisplay type
    HA XLV Zborník vedeckých príspevkov-1.pdf816.4 MBArchív

  2.  

    The impact of agrotechnical factors on the contents of chromium and nickel in grits of selected varieties of spring barley [elektronický zdroj] / Pavol Trebichalský ... [et al.] .
    In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 12, special iss. (2022), art. no. e9265, [4] s.
    Kategória EPCA do 2021: ADN
    Kategória EPCA od 2022: V3
    https://doi.org/10.55251/jmbfs.9265 .

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all