Falšovanie a autentifikácia kávy a výrobkov s prídavkom kávy [elektronický zdroj] = [Adulteration and Authentication of Coffee and Coffee Products] / Alžbeta Brenesselová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2022 . 1 online zdroj (57 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53507 .