Number of the records: 1
kvások
Record number 0385890 Date 22.01.2019 Type H - Schválená autorita Topical term kvások Other term English sourdough
kvas
See also (Broader term) kuchynské prísady
(Not applicable) droždie
UDC 664.642 2008 Source Zdroj
http://slovniky.juls.savba.sk/ (Slovenské slovníky, 23.1.2018)
Získaná informácia
Riedke cesto z múky, vody, kvasiniek a mliečnych baktérií, používané na kyprenie chlebového cesta
subject heading
Number of the records: 1