Number of the records: 1  

ochranné kultúry

  1. Record number0428093
    Date19.06.2020
    TypeK - Návrh autority
    Topical termochranné kultúry
    Other termEnglish protective cultures
    protektívne kultúry
    kultúry ochranné
    kultúry protektívne
    UDC615.372 2008
    NotesMikrobiálne potravinové kultúry, ktoré sa pridávajú s cieľom inhibovať patogény a/alebo predĺžiť skladovateľnosť produktu
    subject heading

    subject heading

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all