Number of the records: 1
Janoušková, Kateřina
Record number 0440774 Date 27.03.2023 Type K - Návrh autority Personal name Janoušková, Kateřina Source Zdroj
Zvýšení mikrobiální stability a údržnosti masa pomocí antioxidantů z rostlin nebo rostlinných vedlejších materiálů
Získaná informácia
Katedra potravinářských biotechnologií a kvality zemědělských produktů, Fakulta zemědělská a technologická, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
person
Number of the records: 1