Number of the records: 1
Jyoti, Bhaskar
Record number 0441659 Date 02.08.2023 Type H - Schválená autorita Personal name Jyoti, Bhaskar Source Zdroj
http://authorities.loc.gov/ (Library of Congress Authorities, 2.8.2023)
Získaná informácia
Potravinové enzýmy a emulgátory v pekárenských výrobkoch
Zdroj
Handbook of nanoencapsulation : preparation, characterization, delivery, and safety of nutraceutical nanocomposites, 2023
Získaná informácia
Potravinárska technológia
Professional Orientation potravinárska technológia person
Number of the records: 1