Number of the records: 1
Startovací kultury v masném průmyslu
Title Startovací kultury v masném průmyslu / Josef Kameník Author-s Kameník, Josef (Author)
Published Praha : Ústav zeměd. a potrav. inf., 1994 Description 51 s. : 3 tab., lit. 7 s ISBN 80-85120-46-1 Subject-s monografie Keywords mikrobiológia priemyselná * priemysel mäsa * mäso Country Czech Republic Language Czech Copies 4, available for regular loan 3 Database Books 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available 484435 Sklad 484436 Sklad 484437 Sklad
Number of the records: 1