Number of the records: 1
Technologie živočišných výrobků
Title Technologie živočišných výrobků. I., Návody do cvičení z mlékařství / Vladimír Klíčník, Stanislav Gajdůšek Author-s Klíčník, Vladimír (Author)
Gajdůšek, Stanislav, (Author)Corporation Vysoká škola zemědělská (Brno, Česko) Issue [Dotlač] 1. vyd. Published Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1982 Description 200 s. : ilustr. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 200 . Vydané pre Vysokú školu poľnohospodársku v Brne Subject-s mlieko mliečne výrobky analýza potravín potravinárska mikrobiológia potravinárska technológia mliekarstvo učebnice vysokých škôl návody na cvičenia Country Czech Republic Language Czech Copies 1, available for regular loan 1 Database xask 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available 366420 Sklad
Number of the records: 1