Number of the records: 1
Hodnotenie kvality mäsových výrobkov
Title Hodnotenie kvality mäsových výrobkov / Jana Demeterová ; Školiteľ Veronika Horváthová Author-s Demeterová, Jana (Author)
Horváthová, Veronika (Thesis advisor)Published Nitra : SPU Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych výrobkov, 1998 Description 68 s. : 30 tab Subject-s diplomové práce Keywords mäso * výrobky mäsové Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available 41692 Sklad in-library use only
Number of the records: 1