Number of the records: 1
Zastúpenie mezofilných a termorezistentných nikroorganizmov v mlieku a v mliečnych výrobkoch
Title Zastúpenie mezofilných a termorezistentných nikroorganizmov v mlieku a v mliečnych výrobkoch / Gabriela Dudová ; Školiteľ Alexander Horník Author-s Dudová, Gabriela (Author)
Horník, Alexander (Thesis advisor)Published Nitra : SPU Katedra mikrobiológie, 1998 Description 64 s. : 7 tab., 6 gr Subject-s diplomové práce Keywords mlieko * výrobky mliečne * mikroorganizmy mliečne * mikrobiológia mlieka Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available 41693 Sklad in-library use only
Number of the records: 1