Number of the records: 1
Zhodnotenie kvality surového kravského mlieka vyrábaného u súkromných chovateľov
Title Zhodnotenie kvality surového kravského mlieka vyrábaného u súkromných chovateľov / Jana Božitková ; Školiteľ Š. Semjan Author-s Božitková, Jana (Author)
Semjan, Štefan, (Thesis advisor)Published Nitra : VŠP Katedra hodnotenia a sprac. živoč. produktov, 1993 Description 59 s. Notes príl. 16 tab., 4 graf Subject-s diplomové práce Keywords mlieko surové * kvalita mlieka Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available 38507 Sklad in-library use only
Number of the records: 1