Number of the records: 1  

Zastúpenie mezofilných a psychrotrofných mikroorganizmov v mlieku a v mliečnych výrobkoch

  1. TitleZastúpenie mezofilných a psychrotrofných mikroorganizmov v mlieku a v mliečnych výrobkoch / Dana Krumpová ; Školiteľ Alexander Horník
    Author-s Krumpová, Dana (Author)
    Horník, Alexander (Thesis advisor)
    PublishedNitra : SPU Katedra mikrobiológie, 1999
    Description50 s. : 8 tab., lit. 35
    Subject-s diplomové práce
    Keywordsmlieko * výrobky mliečne * mikroorganizmy mliečne * mikroorganizmy mezofilné * mikroorganizmy psychrotrofné
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    42985Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.