Number of the records: 1
Zastúpenie mezofilných a psychrotrofných mikroorganizmov v mlieku a v mliečnych výrobkoch
Title Zastúpenie mezofilných a psychrotrofných mikroorganizmov v mlieku a v mliečnych výrobkoch / Dana Krumpová ; Školiteľ Alexander Horník Author-s Krumpová, Dana (Author)
Horník, Alexander (Thesis advisor)Published Nitra : SPU Katedra mikrobiológie, 1999 Description 50 s. : 8 tab., lit. 35 Subject-s diplomové práce Keywords mlieko * výrobky mliečne * mikroorganizmy mliečne * mikroorganizmy mezofilné * mikroorganizmy psychrotrofné Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available 42985 Sklad in-library use only
Number of the records: 1